Articles

Find Our Latest News

Restoran Otentik Jerman ala Mama

Jarang dapat kita temui restoran yang menyajikan makanan ala Jerman asli seperti dari negara asalnya. Apalagi yang diolah langsung oleh "mama". Maksudnya di sini yaitu masakan rumahan yang umumnya di buat oleh seorang ibu untuk di sajikan kepada keluarganya.

Sekarang tidak perlu sampai ke Jerman karena MAMA'S German Restaurant & Bar siap memuaskan rasa penasaran Anda. Hadir di kawasan Tangerang, tepatnya di Downtown Walk Summarecon Mal Serpong (SMS), MAMA'S German Restaurant and Bar menjadi restoran dengan ciri khas makanan tradisional Jerman hasil olahan sendiri. Ciri khas MAMA's yaitu olahan paha babi panggang, bratwurst, masakan khas Mediteranian hingga lokal. Sejak tahun 1983, MAMA’s German Restaurant and Bar menjamin kualitas yang baik dalam memproses daging dan produk makanannya karena diolah secara profesional dengan standar internasional. Pertama kali dibuka di Legian, Bali. Dimiliki oleh Reinhold Jantzen, keturunan Jerman yang tinggal lama di Bali. Tempat ini dipilih karena merupakan tempat wisata terkenal dan dikunjungi banyak turis-turis asing.

Dengan kisaran harga mulai dari Rp 15 ribu - 280 ribu, pengunjung dapat mencicipi kelezatan menu ala Jerman dengan berbagai pilihan. Menu rekomendasi yang harus dipesan ketika berkunjung ke restoran ini yaitu MAMA's Bavarian Pork Knuckle dengan berat hingga 1.000 gram, dipanggang hingga empuk dan garing dalam waktu bersamaan, disajikan dengan pilihan side dish berupa olahan kentang, kol merah dan acar kol ala Jerman. Untuk mencicipi menu ini, Anda akan dikenakan charge Rp 260 ribu per porsi.

Pilihan salad segar, sup, burger, ayam panggang, olahan ikan, pizza hingga pasta juga bisa menjadi alternatif dari restoran ini. Masakan spesialis Jerman juga ditawarkan untuk Anda yang merasa ingin mengetahui citarasa asli Jerman. Meat Loaf Bavarian style, Roasted Pork Kulmbach Style, Pork Kassler Berlin Style, MAMA's Beef Goulash, atau Slow Barised Beef Rouladen Mecklenburger Style. Semua menu ini disajikan menggunakan daging babi dan sapi ditambah side dish pelengkap seperti Bread Dumpling, Pan Fried Potato, French Fries, Mashed Potato, Spaetzle, Potato Wedges, Parsley Boiled Potato atau bisa juga dengan nasi.

Belum kenyang? Anda bisa mencoba memesan Sosis Family Platter yang terdiri atas 3 sosis daging sapi Krainer dengan keju, 2 sosis daging babi Thuringer, 1 sosis ayam siput, 2 sosis Debrecener ditambah dengan kentang goreng. Untuk pilihan soup kettle terdapat Goulash Soup, Tomato Soup, dan Potato Cream Soup yang disajikan dengan potongan sosis Jerman. MAMA'S German Restaurant & Bar memiliki konsep yang sesuai dengan lingkungan Jerman yang nyaman, ditambah dengan ornamen meja dan kursi yang terbuat dari bahan kayu beserta dengan lukisan-lukisan unik menghiasi dinding di dalam restoran. Selain itu, penggunaan kualitas bahan yang segar oleh MAMA'S German Restaurant & Bar membuat pengunjung tidak ragu untuk memilih restoran ini sebagai tempat berkumpul dan makan bersama teman dan keluarga.

Tertarik untuk mencicipi kelezatan dari menu makanan di MAMA'S German Restaurant & Bar? Hadir di area Downtown Walk SMS yang buka setiap hari. Atau Anda juga bisa mencicipi menu ala MAMA's lengkap dengan suasana otentik festival tahunan Jerman di event akbar SMS yaitu Oktoberfest 2016 yang akan digelar pada 28 Oktober 2016 di area Broadway, Downtown Walk. Reservasi sekarang juga di The Barrels 021 5460888 atau The Wine Place, SMS.

Share This Post

Mamas German Restaurant

Where To Park : Parkir BF, GF

Downtown Walk : Ground Floor DGF 01

See On Map More Detail